天边刚泛起鱼肚白，云来茶馆的后厨就飘出一股甜腻的焦糖味。赵浩广瞪着锅里翻滚的黑珍珠，额头上还挂着汗珠。他伸手搅了搅木勺，珍珠在糖浆里沉沉浮浮，发出“咕嘟咕嘟”的声响。
“火候差不多了。”他自言自语道，捞起一颗珍珠在指尖搓了搓，突然咧嘴笑了，“这回总算成了！”
老周正蹲在灶台后面添柴火，听见动静赶紧凑过来。他伸长脖子往锅里瞧，一股热腾腾的蒸汽“噗”地扑在他脸上，烫得他“哎哟”一声往后跳。
“慌什么？”赵浩广瞪他一眼，“过来尝尝。”
老周小心翼翼地捏起一颗珍珠，刚放进嘴里就瞪圆了眼睛：“会长，这、这比上次的软乎多了！”
这时老刘提着菜篮子从后门进来，鼻子抽动两下就直奔灶台：“什么味儿这么香？”他看见锅里黑亮亮的珍珠，喉结上下滚动，“这要是做成奶茶，得卖多少钱一杯啊？”
赵浩广“啪”地盖上锅盖，震得灶台上的碗碟叮当响：“今日白送！”
“啊？”老刘手里的菜篮子“咣当”掉在地上，土豆萝卜滚了一地。他扶着灶台才没跪下去，“会长，您没发烧吧？这一锅珍珠成本就得......”
“闭嘴！”赵浩广抓起抹布擦着手上的面粉，“老周，去把门口招牌换了，就写‘云来茶馆，珍珠奶茶免费尝’！”
老周正要往外跑，忽然前街传来“吱呀”的开门声。
三人同时竖起耳朵，是江家那丫头又开张了。
隐约还能听见几个姑娘的说笑声：“心月姐，今天的新口味是什么呀？”
赵浩广脸色一沉，抄起铜锣就往外冲。
老周赶紧拦住他：“会长，珍珠还没......”
“盛出来！全盛出来！”赵浩广一把推开他，“老子今天要让那丫头一片茶叶都卖不出去！”
老周手忙脚乱地往大碗里盛珍珠，越盛越觉得不对劲。他偷偷瞄了眼锅里黑乎乎圆溜溜的珍珠，小声嘀咕：“这玩意儿怎么越看越像羊粪蛋儿......”
“嘀咕什么呢？”赵浩广猛地回头，铜锣差点砸到老周脑袋。
老周一个激灵，差点把碗摔了：“没、没什么！我是说会长英明！这珍珠又圆又亮，保准把客人都引过来！”他端着碗小跑出去，心里直打鼓：这免费送的奶茶，真能斗得过江家丫头的手艺吗？
前街已经热闹起来。江心月正麻利地给姑娘们递奶茶，浅绿色的围裙上沾着几点奶渍。
她抬头看见赵浩广拎着铜锣气势汹汹地过来，手上动作顿了顿，但很快又继续笑着招呼客人：“小桃，你的奶茶。”
老周端着珍珠碗跟在赵浩广后头，额头上直冒冷汗。他偷瞄了眼江心月摊位上排队的客人，又看看自家会长铁青的脸，心里暗暗叫苦：今天这场面，怕是不好收场啊......
“走过路过别错过！云来茶馆珍珠奶茶，白送不要钱！”他扯着嗓子喊，顺手从老周端着的托盘里抄起一碗，高高举过头顶。碗里的奶茶晃荡着，几滴溅在他下巴上，他也顾不上擦。
几个路人被锣声吸引，好奇地往这边张望。
老周端着沉重的托盘在街上艰难地来回走动，托盘上十几碗奶茶随着他的脚步微微晃动，有几滴溅出来落在他洗得发白的布鞋上。他扯着嗓子喊道：“免费试喝！云来茶馆秘制珍珠奶茶！”
几个原本围在江心月摊前的年轻姑娘闻声转过头来。
江心月这边，卖糖人的小丫头踮着脚往对面张望：“心月姐，他们那珍珠黑乎乎的，看着怪吓人。”
“那是红糖揉的面团子，煮老了。”江心月头也不抬，手里的木勺在茶桶里画着圈，搅起一阵淡淡的茶香。她眼角余光瞥见几个熟客往对面挪步，指节不自觉地紧了紧。
穿绿裙子的姑娘接过赵浩广递来的碗，小拇指翘着，像是怕沾到什么脏东西。她抿了一小口，眉毛微微挑起：“咦？甜倒是挺甜的......”
“甜吧？”赵浩广立刻凑上前，笑得见牙不见眼，“加了南洋来的红糖，养颜又滋补！”
扎红头绳的姑娘已经咕咚咕咚喝了大半碗，闻言赶紧拽闺蜜的袖子：“走走走，多要几碗，晚上看戏时喝！”
两人说说笑笑往云来茶馆走去，绿裙子姑娘还回头看了眼江心月，脸上带着几分歉意。
江心月站在自己的摊位后，手里的木勺无意识地在奶茶桶里搅动着，“咚、咚”，木勺在桶沿轻轻磕了两下。她望着逐渐散去的客人背影，抿了抿嘴唇。
“心月姐......”旁边卖糖人的小丫头担忧地看了她一眼。
“没事。”江心月摇摇头，把散落的碎发别到耳后，“做生意嘛，有起有落。”
正说着，前头排队的几个婆子也开始交头接耳。
卖酱菜的陈婶挎着篮子挤过来，胳膊肘差点碰翻江心月摊上的糖罐：“三娘对不住啊，我去去就回......”话没说完，人已经蹿出去老远。
呆六娘气得把抹布摔在案板上：“这帮没良心的！上回你白送杏仁糕的时候，怎么不见他们跑这么快？”
对面茶楼门口，老周端着空托盘往回跑，差点撞上挑担卖梨的老汉。赵浩广还在那扯着嗓子喊：“管够管够！后厨还有三桶！”
卖花大娘挎着满篮茉莉经过江心月摊前，脚步顿了顿：“三娘啊，我这儿新摘的......”
“您快去吧。”江心月笑着指指对面，“去晚了该没了。”
大娘讪讪地走了。呆六娘“砰”地把桂花蜜罐子搁在案板上，震得碗碟叮当响。
街角传来孩童的嬉闹声。几个半大孩子举着竹竿跑来，最前头的那个边跑边喊：“赵大叔！我娘说要五碗！”
赵浩广笑得脸上的褶子能夹死蚊子：“好嘞！老周，给这孩子多抓把珍珠！”
江心月望着空了大半的茶桶，伸手把灶火调小了些。茶汤咕嘟咕嘟的声响渐渐低下去，像是叹了口气。
呆六娘急得直跺脚，手里的抹布都快拧成了麻花：“三娘，这客人都走光了，咱们可怎么办啊？”
“不急。”江心月深吸一口气，“这种免费的生意能做到几时？”
对面云来茶馆门前已经围得水泄不通。
老周端着空托盘在人群中挤来挤去，额头上豆大的汗珠直往下淌，后背的衣衫都湿透了：“排队！都排队！一个一个来！”
柜台后面，老刘手忙脚乱地冲泡着茶水，滚烫的热水溅到手背上，他“嘶”地倒抽一口冷气，赶紧甩着手吹气。
对面又传来赵浩广得意的大笑声：“再来十碗！老周，给客官多盛点珍珠！要让大伙儿吃得尽兴！”
日头渐渐西斜，街上的行人开始减少。
江心月揭开木桶盖子，奶茶的香气已经淡了许多，桶底还沉着大半桶没卖完的奶茶。
呆六娘蹲在摊位旁，粗糙的手指一枚一枚数着钱袋里的铜钱，眉头皱得能夹死苍蝇：“三娘啊，今儿挣的这点钱，连买两斤好面粉都不够......”她抬头看了眼对面热闹的茶馆，“明天可怎么开张啊。”
江心月没应声，她正弯腰收拾灶台上的器具。一阵春风拂过，柳树上新抽的嫩芽打着旋儿落下，正好掉进装清水的大缸里。柳叶浮在水面，叶尖还挂着一颗晶莹的水珠，在夕阳下泛着琥珀色的光。
“咦？”江心月突然停住了擦拭木勺的手。
呆六娘连忙凑过来：“怎么了？可是又想到什么好主意？”
江心月没有应声，而是用木勺轻轻搅动水面。
柳叶随着水波缓缓旋转，但叶尖的水珠却始终悬在叶片与水面之间，不肯落下。她突然抬起头，眼睛里闪着光：“六娘，我有办法了。”
“啊？”呆六娘一愣，手里的铜钱差点掉在地上，“什么办法？快说说！”
江心月没有直接回答，她的手指沿着水缸边缘慢慢画了个圈，嘴角微微上扬。
对面的云来茶馆依旧人声鼎沸，赵浩广的大嗓门时不时传来。江心月望着这一幕，轻轻叹了口气。
她伸手探了探木桶里的奶茶，已经有些凉了。突然，她像是下定决心似的，把剩下的奶茶全部倒进一个大陶壶里。
“六娘，收拾东西。”她的声音很轻，却透着一股坚定。
“啊？”呆六娘惊讶地瞪大眼睛，“这就收摊？天还没黑透呢。”
江心月没有解释，只是把装桂花蜜的罐子用油纸仔细包好，又用细绳捆了两道。
赵浩广正送走一批客人，看见她收拾摊位的背影，得意地哼起了小曲，还故意把铜钱抛得叮当作响。
江心月收拾完摊位，突然径直走向云来茶馆。
赵浩广立刻挺直腰板，故意提高嗓门：“怎么？认输了？要来投靠我赵某人了？”
“赵会长。”江心月指了指他摆在门口的样品碗，声音平静，“您的珍珠，泡发了。”
赵浩广低头一看，碗里的珍珠果然胀大了两圈，像泡发的黄豆。他一把抢过碗藏在身后，脸色涨得通红：“要你多管闲事！”
江心月笑了笑，转身离去。春风拂过，几片柳絮飘飘荡荡，正好落进赵浩广的茶碗里，黏在发胀的珍珠上，像长了毛的霉球。
夕阳把她的影子拉得很长，一直延伸到对面茶楼的台阶下。呆六娘小跑着追上她：“心月，你倒是说说，到底想到什么好主意了？”
江心月停下脚步，从袖中取出那片湿漉漉的柳叶：“六娘，你见过茶水浮在羊奶上的样子吗？”
“啊？”呆六娘一脸茫然，“茶水不都是混在一起的吗？”
江心月轻轻摇头，将柳叶抛向空中。柳叶在夕阳中打了个旋，最后落进了路边的水沟里。她望着那片渐行渐远的柳叶，轻声说：“明天记得带新鲜羊奶来。”